BLOG

"SIN FORMACIÓN NO HAY PROFESIONALES" ANNA NAIRN DE VINOEMPLEO.ES

February 5 of 2024 - Current events

Al igual que nosotros en The Wine Studio, nuestros colaboradores en materia de bolsa de trabajo, VinoEmpleo, ha celebrado sus primeros diez años. Charlamos y brindamos con su fundadora, Anna Nairn (Dip WSET), sobre las oportunidades laborales en el sector del vino español y cómo la formación se ha convertido en un factor clave. 

CURIOSOBRIOS, BEBEDORES CONSCIENTES Y DRY JANUARY

January 11 of 2024 - Current events

¿A favor o en contra de la sobriedad?

Prometo que este post no es una chapa. ¡Al contrario! Creo que experimentar es la salsa de la vida y yo practico con el ejemplo. Hace 25 años que empezó mi relación con el vino y hace pocos días decidí hacer balance de nuestro vínculo...

LA ODISEA SENSORIAL DE DROPS OF GOD, LA MEJOR SERIE DE VINO

December 3 of 2023 - Current events

Esta versión del manga Les Gouttes de Dieu consigue algo nunca visto antes: representa de forma visual las sensaciones, percepciones y recuerdos que tenemos cuando catamos un vino. Sólo por esto, ya merece la pena verla, pero hay mucho más.

TOP 100 SOMMELIERS, LO NUEVO DE AGUSTÍN TRAPERO

November 14 of 2023 - Current events

El reconocimiento de los sumilleres, por fin, está en auge. Estos profesionales que prescriben los vinos para hacer felices a los clientes cada vez están mejor considerados. 

DIÁLOGO Y BRINDIS CON ALBERTO RUFFONI

June 29 of 2023 - Awards

Es uno de nuestros winestudents, gran profesional y amigo que actualmente ejerce en Robuchon Madrid y que, como experto sumiller y catador, ¡acaba de alzarse con el título de primer Spanish Wine Master! (premio en el que hemos participado con Ramón Bilbao en la elaboración de las durísimas pruebas). Le damos la enhorabuena, charlamos y brindamos con él. Todo un lujo para The Wine Studio y un ejemplo e inspiración para nuestros alumnos.

LA HISTORIA CONTINUA... ¡EN JORGE JUAN 31!

June 12 of 2023 - Current events

La escena se desarrolla en un ambiente festivo y lleno de buen rollo. Los profesores han venido desde diferentes rincones del mundo, han hecho un hueco en sus agendas y se han reunido por primera vez.