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Es que muchos habéis comentado que la película de Netflix de “El Sumiller” (Uncorked) no era lo que esperabais… ¡pero si se aprende un montón! Lo primero es que el servicio del sumiller siempre será mejor con una vocación detrás. Y luego que, como todo, hay que currárselo, y hay que catar y estudiar sin parar.

Para los que no lo conozcáis, el “Diploma”, como lo conocemos familiarmente, es el Capitán General de las titulaciones internacionales de la industria del vino. Añadir las credenciales DipWSET detrás de nuestro nombre es uno de los mayores orgullos para un profesional del sector. ¿POR QUÉ?

La semana pasada, el Consejo Regulador de la DOCa Rioja anunció el lanzamiento de su proyecto de formación Rioja Wine Academy. El Consejo Regulador contactó con nosotros para desarrollar contenidos a medida para el proyecto, editar contenidos ya existentes y coordinar la orientación académica de los cursos. Rioja Wine Academy arranca como una plataforma internacional de formación digital bilingüe (español-inglés), que ofrece distintos cursos sobre la región, dirigidos -sobre todo- a profesionales, pero que no excluye a los aficionados.

Tras presentar un proyecto muy centrado en el futuro, el valor y la diversidad de los Vinos de España, The Wine Studio ganó el concurso público para el diseño y ejecución del Plan de divulgación sobre Vinos de España dirigido a profesionales extranjeros convocado por ICEX – Wines from Spain. En la práctica, este proyecto plantea dos niveles de formación. Una vez planteada la conceptualización, redactaremos y diseñaremos los materiales de estudio y además ejecutaremos la formación durante los próximos años. 

¿Tienes que hacer un regalo a un winelover y no tienes ni idea de vino? Te damos ideas más allá de una botella de vino.

Cuenta Monty Python que los tres sabios llegaron de Oriente a adorar al Niño guiados por una estrella… “¡Por una botella!” les gritó la desconfiada madre de Bryan, y al final se quedó sin oro, ni incienso ni mirra. Si eres tan friki como nosotros, ya sea del humor inglés, o del vino o conoces a alguien de esta especie cada vez más común, estos son los regalos que no te puedes perder.  

Se trata de una selección hecha por nuestros profesores en su carta a los Reyes Magos.