HABLAN DE NOSOTROS

El curso me ha permitido conocer a la gente de otra manera que no es personal y a la vez experimentar mi capacidad de aprendizaje de esta nueva forma de estudio. A pesar de ser online, estamos interactuando mucho y la verdad que destacaría la capacidad de los profesores de hacerlo tan ameno y entretenido. Siempre te preguntan por dudas, preguntas, etc. y están a tu entera disposición cuando los necesitas. Lo recomendaría porque se aprende mucho del mundo del vino...viticultura, vinificación y sobre todo regiones y variedades a la par que sus climas. Al mismo tiempo, alternando la cata y la teoría, entiendes porqué un vino es ácido, dulce o seco, etc. 

"Elisa, quiero agradecerte tu paciencia y tu cariño en la enseñanza de esta materia. Porque yo no sé si es especial por lo que me gusta la materia, o por el cariño con la que la impartís todo el equipo de The Wine Studio. Me dio pena acabar las clases presenciales, porque simplemente me encantaban. Te instruyen y te transportan al lugar".  

“Agradecer a Elisa, Nygil y Lynne de nuevo vuestra profesionalidad y buen hacer. Me encantó el curso, de las mejores experiencias que he vivido.  Totalmente recomendable para todo aquel que quiera y/o necesite saber más sobre enología, viticultura, técnicas de cata, uvas, regiones productoras, etc. Un poco (bastante) de todo lo que engloba el mundo del vino explicado desde la perspectiva del porqué de las cosas. Y al final, comprenderás porque los vinos más famosos pertenecen a las mejores regiones, viñedos y bodegas, y que éstos/as no lo son por casualidad.”

Después de haber pasado la vorágine del examen, la ansiedad y los nervios quería escribirles para agradecerles: Más allá del resultado final (pasar el examen o no) ha sido una linda experiencia. El salto del WSET2 al 3 es increíble y la información aprehendida ha sido súper valiosa. He finalizado el curso con un aprendizaje increíble. Las clases y su ayuda han sido excelentes.  

“Acabo de terminar con éxito el curso WSET Nivel 2 en Vinos. Ha sido una gozada, y ya tengo ganas de seguir ampliando mis conocimientos de este mundo del vino , con el curso de nivel 3.  Lo primero, quiero felicitaros por el excelente equipo y la alta calidad de enseñanza de los profesores de nuestro curso, Nygil y Javier; no sólo porque tienen un nivel muy alto de conocimientos del mundo del vino sino , y sobre todo, porque lo saben transmitir de una forma muy amena y sencilla. Por otra parte, quisiera decir que como el contenido es bastante amplio, ya que se tratan temas de enología, regiones, climas, tipos de uvas, cata, etc. , y el tiempo es escaso, creo que asistir a las clases no es suficiente para sacar el título. Creo que es fundamental contar con que es necesario una parte de estudio personal para profundizar en la materia que se da en las clases. 

Contando con ello, animo a la gente para que se apunte!!! Es una experiencia genial, el equipo es un 10 y el mundo del vino lo mejor!!

Es la primera vez que hago una formación on-line y confieso que estoy entusiasmada. En mi vida habitual me hubiera costado mucho apuntarme. El hecho de ahorrar tiempo en transportes y poder estar en clase con comodidad en casa, me compensa la parte social y de clase en el aula. Elisa y Nygil son dos profesores "muy excelentes" con un gran compromiso con los alumnos. Facilitan el aprendizaje en todo lo posible. Hay veces que te encuentras con personas que te gusta como enseñan, que inspiran y en The Wine Studio las he encontrado; podrían dar un curso de cerámica, mecánica de coches o filosofía que también me apuntaría ;-) El curso proporciona un lenguaje universal del vino con el que todos nos entendemos y ordena conocimientos que se pueden haber adquirido de forma libre y que, como la viña se necesitan domar. Además, se obtiene un título respetado a nivel internacional. Recomiendo el curso a quien quiera entender esto del beber, que es complejo, con gente preparada...

Destacaría la oportunidad de hacer algo que llevaba años intentando tener tiempo para hacer con la comodidad del formato online y la fiabilidad de los contenidos proporcionados por WSET . Lo recomendaría por la libertad de horario y tiempo que te proporciona pero, también por la capacidad académica y de enseñanza de los ponentes (Nygil y Elisa)

"GRACIAS a todos por vuestra paciencia y vuestro tiempo a lo largo de las pasadas semanas. Habéis hecho un gran trabajo. Ahora... ¡A  ver cómo lo hacemos los alumnos!

Sinceramente, he disfrutado muchísimo de este curso, perfectamente organizado y con profesores maravillosos y profesionales. Cruzo los dedos hasta que llegue el resultado. 

La próxima vez nos vemos en Jerez, con una copa de Jerez, ¡Directa de la bota! ¡Sois bienvenidos!"

"El curso ha sido práctico, ameno y riguroso. Y por supuesto hemos cubierto los objetivos que el WSET establece para este nivel. Más que recomendable."

“Desde mi experiencia, considero que el curso de Nivel 2 del WSET reúne todas las características para ser un curso muy apropiado y que cumplirá claramente con las expectativas de aquellos que quieran tener unos conocimientos más amplios pero a la vez bien seleccionados acerca del mundo del vino. Todo un acierto."

"Elisa hace fácil lo difícil. Su ayuda ha sido clave para clarificar la filosofía de nuestra bodega y convertirla en un concepto fácil de entender para todos. Su conocimiento del mundo del vino desde bodega al consumidor final y sobre todo su visión global nos han ayudado a crear los cimientos que necesitábamos para poder avanzar. ¡Y encima nos divertimos por el camino!"

"Como Responsable de Formación del Grupo Codorníu, contacté con Elisa Errea para que pudiera ayudarnos en el diseño de toda la formación enológica de nuestros equipos. En Elisa he hallado una visión práctica, cercana y muy profesional para enfocar nuestras necesidades. Su adaptabilidad a nuestro entorno, su gran conocimiento del mundo del vino y sus altas dotes como formadora están convirtiendo el programa formativo en todo un éxito. Estoy convencida de que la colaboración con The Wine Studio se convertirá en una de las claves de la actualización del conocimiento enológico para el equipo Codorníu."

"Para mí la formación del WSET Nivel 3 ha supuesto un avance en técnicas de cata y aprendizaje sobre el mundo vitivinícola internacional, ya que nos ofrecen una serie de pautas y un método para una fácil comprensión sobre un mundo muy vasto, simplificándolo, esquematizándolo y ayundándonos a entenderlo, ahondando en el suelo y la climatología. Todo con la ayuda de una enseñanza didáctica, amena y dinámica que nos regala Elisa Errea, la directora de The Wine Studio. Sin duda se lo recomiendo a todo el mundo, profesional o amateur."

"Una de las mejores decisiones que puede tomar alguien que quiere profundizar de una vez por todas en el mundo del vino. Después de buscar entre la gran oferta que hay en el mercado, encontré el proyecto de Elisa Errea. ¡Toda una suerte! Primero por conocer a esta mujer emprendedora, profesional, apasionada con lo que hace y que logra transmitir ese entusiasmo en sus clases. Y segundo, porque en poco tiempo su The Wine Studio se ha convertido en referencia. Sus cursos son amenos, divertidos y sobre todo muy productivos porque aúna sesiones de teoría y práctica. Los alumnos tanto profesionales del vino como consumidores consiguen una mayor seguridad y, lo mejor de todo, anima a seguir profundizando en este maravilloso sector. Salud y muchos éxitos."

"Mi paso por los cursos de nivel 2 y 3 de la WSET en The Wine Studio con Elisa Errea supusieron un gran cambio en mi carrera profesional, además de una gran satisfacción personal por compartir unos meses tan intensos con una extraordinaria persona y profesora, además de con unos magníficos compañeros. Ambos cursos me aportaron una visión mucho más amplia del sector del vino, de la que hasta entonces tenía, permitiéndome valorar de una forma más profesional nuestros excelentes vinos en comparación con los vinos de otros países productores y entender las distintas variables que intervienen en conseguir que un vino sea excelente. Es un curso realmente obligatorio para cualquiera que quiera profundizar en este interesantísimo sector."

"LO PROMETIDO ES DEUDA... Y así es como quiero empezar, porque ésta es una carta abierta a todos los que queréis empezar a tener la titulación más exigente a nivel mundial en vinos: WSET. Elisa Errea me aseguró que aprobaría mi nivel 3 de esta titulación... y ¡así fue! ¡APROBÉ! Pocas personas transmiten tan claro como ella. Elisa es una gran comunicadora, te enseña el camino de una manera fácil y eficaz. Sin duda, fue un gran acierto elegir su empresa "The Wine Studio". A día de hoy me preparo para el asalto definitivo al Diploma y todavía sigo en contacto con ella porque es una luz de conocimiento. GRACIAS, MIL GRACIAS... ERES LA MEJOR." 

"Excelente profesora, excelente lugar de estudio y buenos vinos. Dan ganas de conocer ¡siempre más!" 

"Querida Elisa: Estoy tan contenta de ver mis resultados del Nivel 3. No lo hubiera conseguido sin tu guía, tu buena enseñanza y tu información tan clara y específica. He recibido formación en otros sitios y, créeme, las cualidades que cito arriba no se encuentran en todas las clases del WSET. ¡GRACIAS!"

"Encantada de haber cursado el WSET 2 con Elisa, ella sabe transmitir y entusiasmar con sus conocimientos. Superrecomendable, aunque el WSET nivel 2 te deja con ganas de más… ¡Deseando hacer el WSET 3!"

"El mejor curso sobre vinos al que jamás he asistido. La preparación de los profesores es impecable."

"Elisa, Yolanda, Nygil, 

¡Muchas gracias por todo y ojalá el 2019 os traiga muchas alegrías por las que brindar!"

"Una experiencia totalmente recomendable para amantes del vino y un curso fundamental para cualquier profesional del sector. De lo mejor que hecho en los últimos años por temario, gestión del curso y titulación. ¡Por no hablar de los vinos que me dio la oportunidad de catar! Gracias a Elisa por su dedicación y profesionalidad, ha sido un lujo."