Destinado a los que se inician formalmente en el estudio del vino, tanto profesionales como aficionados. Es una introducción práctica a la producción de vinos, los estilos y principales variedades de uva del mundo, la cata de vinos, los principios básicos del servicio y la conservación del vino y la armonía de vino y comida.
OBJETIVOS DEL CURSO
FORMATO ONLINE:
Cada alumno recibe en su domicilio el material de estudio y el cofre con las MUESTRAS DE CATA. Todas las clases tienen lugar en la plataforma Zoom y las grabaciones quedan disponibles en la zona privada de nuestra página web.
EXAMEN
Para obtener el título “WSET Nivel 1 en Vino”, los candidatos deben aprobar un EXAMEN PRESENCIAL tipo test de 30 preguntas que se realizará al final del curso. Los candidatos tendrán 45 minutos para completar el examen. Los exámenes llegan desde el WSET en Londres y, una vez completados, son reenviados allí para su corrección. El alumno debe contestar correctamente el 70% de las preguntas para obtener el certificado correspondiente.
CONTENIDOS
Partes de la uva
Viticultura. Ciclo de la vid
Los efectos del clima
Fermentación alcohólica
Producción de vinos blancos, rosados y tintos
Principales estilos de vinos
Principales variedades de uva internacionales
Ejemplos de vinos elaborados con las principales variedades
Otros ejemplos de vinos
Almacenamiento del vino
Temperaturas de servicio
Servicio del vino
La interacción del vino y la comida
REFERENCIA DEL CURSO: OL1W210313
HORARIO: De 10h a 11h:30 y de 12h a 13h30 (Descanso de 11h30 a 12h)
PRECIO: 272,25 € (IVA INCLUIDO)
EXAMEN: Consulta las fechas disponibles en nuestro calendario de exámenes del Nivel 1
REFERENCIA DEL CURSO: OL1W210417
HORARIO: De 10h a 11h:30 y de 12h a 13h30 (Descanso de 11h30 a 12h)
PRECIO: 272,25 € (IVA INCLUIDO)
EXAMEN: Consulta las fechas disponibles en nuestro calendario de exámenes del Nivel 1
REFERENCIA DEL CURSO: OL1W210612
HORARIO: De 10h a 11h:30 y de 12h a 13h30 (Descanso de 11h30 a 12h)
PRECIO: 272,25 € (IVA INCLUIDO)
EXAMEN: Consulta las fechas disponibles en nuestro calendario de exámenes del Nivel 1
Para reservar tu plaza puedes enviar un email a: administracion@thewinestudio.es
Plazas limitadas.
Fecha límite de inscripción 13 de febrero o hasta completar plazas disponibles.
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Plazas limitadas.
Fecha límite de inscripción 26 de febrero o hasta completar plazas disponibles.
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Plazas limitadas.
Fecha límite de inscripción 8 de abril o hasta completar plazas disponibles.
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Plazas limitadas.
Fecha límite de inscripción 21 de abril o hasta completar plazas disponibles.
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Plazas limitadas.
Fecha límite de inscripción 10 de junio o hasta completar plazas disponibles.